Ratatouille med pocheret æg
Nyd en lækker ratatouille toppet med et perfekt pocheret æg, der tilføjer både smag og næring til denne sunde ret.
Dagligt indtag
340 kcal
Protein
16 g
Kulhydrater
28 g
Fedt
18 g
Forberedelse 35 min
Vegetarisk
Æg
Ingredienser
portioner
- • 100 g zucchini
- • 100 g aubergine
- • 50 g peberfrugt
- • 100 g tomat
- • 10 g olivenolie
- • 1 stk æg
- • 1 nip salt
Instruktioner
- Varm olivenolien i en pande og tilsæt hakkede grøntsager.
- Sauter ved medium varme, indtil de er bløde.
- Pocher ægget i varmt vand.
- Server ratatouillen toppet med det pocherede æg.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan