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Jantar

Stir-Fry de Peru e Legumes

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Este stir-fry de peru e legumes é uma refeição deliciosa e saudável, rica em proteínas e vitaminas, perfeita para o jantar.

Stir-Fry de Peru e Legumes
Ingestão diária
400 kcal
Proteína
38 g
Hidratos
22 g
Gordura
18 g
Preparação 20 min Soja Sésamo

Ingredientes

 porções
  • 150 g peito de peru
  • 100 g brócolos
  • 50 g cenoura
  • 50 g pimento
  • 10 g azeite
  • 15 ml molho de soja
  • 1 dente alho

Instruções

  1. Aqueça o azeite numa frigideira e refogue o alho picado.
  2. Adicione o peito de peru em cubos e cozinhe até dourar.
  3. Adicione os legumes picados e o molho de soja, e refogue até os legumes ficarem tenros.

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