Cină

Curry de Linte și Spanac

Name: Curry de Linte și Spanac
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g linte roșie; 50 g spanac proaspăt; 100 ml lapte de cocos; 50 g ceapă; 1 linguriță pudră de curry; 10 g ulei de măsline

()

Adaugă la favorite

Acest delicios curry de linte și spanac este plin de nutrienți și perfect pentru cină. Este ușor de preparat și o opțiune excelentă pentru vegetarieni.

Aport zilnic

440 kcal

Proteine

22 g

Carbohidrați

56 g

Grăsimi

12 g

Pregătire 25 min Vegan

Ingrediente

porții

• 100 g linte roșie
• 50 g spanac proaspăt
• 100 ml lapte de cocos
• 50 g ceapă
• 1 linguriță pudră de curry
• 10 g ulei de măsline

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și căliți ceapa până devine aurie.
Adăugați pudra de curry și lintea, turnați laptele de cocos și gătiți până când lintea este moale.
În cele din urmă, adăugați spanacul și gătiți până se ofilește.