Linse- og Spinat Curry
Denne deilige linse- og spinatcurryen er fullpakket med næringsstoffer og perfekt til middag. Den er enkel å lage og et flott alternativ for vegetarianere.
Daglig inntak
440 kcal
Protein
22 g
Karbohydrater
56 g
Fett
12 g
Forberedelse 25 min
Vegan
Ingredienser
porsjoner
- • 100 g røde linser
- • 50 g fersk spinat
- • 100 ml kokosmelk
- • 50 g løk
- • 1 ts currypulver
- • 10 g olivenolje
Instruksjoner
- Varm olivenolje i en panne og surr løken til den er gyllen.
- Tilsett currypulver og linser, hell i kokosmelken og kok til linsene er møre.
- Rør til slutt inn spinaten og kok til den visner.
Vurderinger & bilder
Logg inn
— for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.
Flere oppskrifter
En måltidsplan tilpasset deg på sekunder
Lag min måltidsplan