Oběd

Středomořská quinoa mísa s kuřecím masem

Name: Středomořská quinoa mísa s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g quinoa; 100 g kuřecí prsa; 60 g okurka; 60 g cherry rajčata; 30 g sýr feta; 15 g černé olivy; 1 lžíce olivový olej; 1 lžíce citronová šťáva; 1 lžička oregano; 1 špetka sůl

()

Přidat do oblíbených

Vychutnejte si tuto středomořskou mísu s quinoou, grilovaným kuřecím masem, fetou a olivami – svěží a výživný oběd hotový za 20 minut.

Denní příjem

560 kcal

Bílkoviny

40 g

Sacharidy

42 g

Tuky

20 g

Příprava 20 min Mléko / laktóza

Ingredience

porcí

• 50 g quinoa
• 100 g kuřecí prsa
• 60 g okurka
• 60 g cherry rajčata
• 30 g sýr feta
• 15 g černé olivy
• 1 lžíce olivový olej
• 1 lžíce citronová šťáva
• 1 lžička oregano
• 1 špetka sůl

Postup

Uvařte quinou podle návodu na obalu a necháte mírně vychladnout.
Kuřecí prsa osolte a opečte na grilu nebo na pánvi do zlatova, poté nakrájejte na plátky.
Nakrájejte okurku na kostičky, rozpulte cherry rajčata a smíchejte s quinoou, fetou a olivami.
Zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou a oreganem, navrch přidejte nakrájené kuřecí maso a podávejte.