Chorizo og Æg Røræg

• • 100 g chorizo
• • 3 stk æg
• • 1 spsk olivenolie
• • 1 nip salt
• • 1 nip peber
• • 5 g frisk persille

Instruktioner

1. Varm olivenolie i en pande og tilsæt ternet chorizo.
2. Steg indtil sprød.
3. I en skål, pisk æggene med salt og peber.
4. Hæld æggene i panden og rør rundt indtil de er tilberedte.
5. Pynt med hakket persille og server.