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Abendessen

Rinder-Stir-Fry mit Brokkoli

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Dieses köstliche und gesunde Rinder-Stir-Fry mit Brokkoli ist ein perfektes proteinreiches Abendessen. Schnell und einfach zuzubereiten, wird es die ganze Familie erfreuen.

Rinder-Stir-Fry mit Brokkoli
Tagesbedarf
460 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
22 g
Zubereitung 20 Min. Soja Sesam

Zutaten

 Portionen
  • 150 g Rindfleisch
  • 100 g Brokkoli
  • 15 ml Sojasauce
  • 10 ml Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 5 g Ingwer
  • 5 g Sesamsamen

Zubereitung

  1. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und füge das geschnittene Rindfleisch hinzu.
  2. Brate es, bis es braun ist.
  3. Füge den gehackten Brokkoli, Knoblauch und Ingwer hinzu.
  4. Brate weitere 5 Minuten.
  5. Zum Schluss die Sojasauce hinzufügen und mit Sesamsamen bestreuen.

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