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Abendessen

Zitronenhühnchen mit Brokkoli

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Dieses Zitronenhühnchen mit Brokkoli ist leicht, schmackhaft und proteinreich, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Zitronenhühnchen mit Brokkoli
Tagesbedarf
400 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
18 g
Zubereitung 25 Min.

Zutaten

 Portionen
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 150 g Brokkoli
  • 30 ml Zitronensaft
  • 10 ml Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Marinieren Sie die Hähnchenbrust in Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
  2. Grillen Sie das Hähnchen in einer Pfanne 6-7 Minuten auf jeder Seite.
  3. Dämpfen Sie währenddessen den Brokkoli 5-6 Minuten.
  4. Servieren Sie das Hähnchen mit Brokkoli und beträufeln Sie es mit restlichem Zitronensaft.

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