Brochetas de Ternera y Verduras
Estas deliciosas brochetas de ternera y verduras son una opción perfecta para una cena saludable, llenas de proteínas y sabor.
Ingesta diaria
420 kcal
Proteínas
40 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
20 g
Preparación 25 min
Ingredientes
raciones
- • 150 g filete de ternera
- • 50 g pimiento
- • 50 g calabacín
- • 30 g cebolla roja
- • 10 g aceite de oliva
- • 1 pizca sal
- • 1 pizca pimienta
Preparación
- Corta el filete de ternera y las verduras en trozos.
- Ensarta alternando la ternera y las verduras en las brochetas.
- Pincela con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta.
- Asa a la parrilla a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
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