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Dîner

Brochettes de bœuf et légumes

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Ces délicieuses brochettes de bœuf et légumes sont une option de dîner saine, riches en protéines et en saveurs.

Brochettes de bœuf et légumes
Apport quotidien
420 kcal
Protéines
40 g
Glucides
18 g
Graisses
20 g
Préparation 25 min

Ingrédients

 portions
  • 150 g steak de bœuf
  • 50 g poivron
  • 50 g courgette
  • 30 g oignon rouge
  • 10 g huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Instructions

  1. Coupez le steak de bœuf et les légumes en morceaux.
  2. Alternez en enfilant le bœuf et les légumes sur des brochettes.
  3. Badigeonnez d'huile d'olive et saupoudrez de sel et de poivre.
  4. Faites griller à feu moyen pendant environ 10-15 minutes.

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