Huevos revueltos con tostada integral

• • 3 ud. huevos
• • 1 rebanada pan integral
• • 10 ml aceite de oliva
• • 1 pizca sal
• • 1 pizca pimienta
• • 30 g espinacas

Preparación

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade las espinacas hasta que se marchiten.
2. En un bol, bate los huevos con sal y pimienta.
3. Vierte los huevos en la sartén y revuelve hasta que estén cocidos.
4. Sirve con tostada integral.