Roerei met volkoren toast
Dit voedzame ontbijt bestaat uit luchtige roerei gecombineerd met krokante volkoren toast voor een gezonde start van je dag.
Dagelijkse inname
420 kcal
Eiwit
24 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
22 g
Bereiding 12 min
Vegetarisch
Gluten
Eieren
Melk / lactose
Ingrediënten
porties
- • 3 st. eieren
- • 1 plak volkorenbrood
- • 10 ml olijfolie
- • 1 snufje zout
- • 1 snufje peper
- • 30 g spinazie
Instructies
- Verhit olijfolie in een pan en voeg spinazie toe tot deze verwelkt.
- Klop in een kom de eieren met zout en peper.
- Giet de eieren in de pan en roer tot ze gaar zijn.
- Serveer met volkoren toast.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan