Stufato di ceci e spinaci
Questo stufato nutriente di ceci e spinaci è ricco di sapore ed è perfetto per una cena sana. La combinazione di ceci e spinaci fornisce una grande fonte di proteine e fibre.
Assunzione giornaliera
420 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
54 g
Grassi
14 g
Preparazione 30 min
Vegana
Ingredienti
porzioni
- • 150 g ceci
- • 100 g spinaci freschi
- • 100 g pomodoro
- • 50 g cipolla
- • 10 g olio d'oliva
- • 1 spicchio aglio
- • 1 pizzico sale
Istruzioni
- Soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
- Aggiungere il pomodoro e i ceci, cuocere per 5 minuti.
- Unire gli spinaci e cuocere fino a quando non appassiscono.
- Condire con sale e servire.
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