Pollo alla griglia piri-piri con insalata

• • 150 g petto di pollo
• • 10 ml olio d'oliva
• • 1 cucchiai spezie piri-piri
• • 50 g insalata mista
• • 1 pz pomodoro
• • 50 g cetriolo
• • 5 ml succo di limone

Istruzioni

1. Marinate il petto di pollo nell'olio d'oliva e nelle spezie piri-piri per 30 minuti.
2. Griglia il pollo a fuoco medio per 6-8 minuti per lato.
3. Mescola l'insalata mista, il pomodoro e il cetriolo con il succo di limone.
4. Servi il pollo grigliato con l'insalata fresca.