Piri-piri grillad kyckling med sallad

• • 150 g kycklingbröst
• • 10 ml olivolja
• • 1 msk piri-piri krydda
• • 50 g blandad grönsallad
• • 1 st tomat
• • 50 g gurka
• • 5 ml citronjuice

Instruktioner

1. Marinera kycklingbröstet i olivolja och piri-piri krydda i 30 minuter.
2. Grilla kycklingen på medelhög värme i 6-8 minuter på varje sida.
3. Blanda den blandade grönsalladen, tomaten och gurkan med citronjuice.
4. Servera den grillade kycklingen med den fräscha salladen.