Svíčková ceca leggera
Questa versione leggera della svíčková ceca presenta manzo magro in una salsa cremosa di verdure a radice, rendendola un'opzione pranzo sana e soddisfacente.
Assunzione giornaliera
560 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
48 g
Grassi
20 g
Preparazione 75 min
Ingredienti
porzioni
- • 150 g manzo magro
- • 50 g carota
- • 50 g sedano
- • 50 g prezzemolo
- • 30 g cipolla
- • 50 ml panna da cucina
- • 100 g gnocchi
Istruzioni
- Soffriggere cipolla e verdure in una padella fino a quando non sono tenere.
- Aggiungere il manzo e cuocere a fuoco lento con acqua fino a quando non è tenero.
- Frullare la salsa con la panna e servire con gnocchi.
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