Gebakken Tonijnsteak met Groenten

• • 150 g tonijnsteak
• • 10 g olijfolie
• • 100 g spinazie
• • 50 g rucola
• • 1 st. citroen
• • 1 snufje zout
• • 1 snufje peper

Instructies

1. Verhit olijfolie in een pan en bak de tonijnsteak 2-3 minuten aan elke kant.
2. Meng in een kom de spinazie en rucola, breng op smaak met zout en peper.
3. Serveer de steak op een bed van groenten en besprenkel met citroensap.