Aubergine Parmesan
Denne sunne aubergine parmesan er full av smak og et fantastisk alternativ til den tradisjonelle oppskriften. Perfekt for en lett middag fylt med protein.
Daglig inntak
440 kcal
Protein
20 g
Karbohydrater
38 g
Fett
24 g
Forberedelse 35 min
Vegetarisk
Gluten
Melk / laktose
Egg
Ingredienser
porsjoner
- • 150 g Aubergine
- • 30 g Parmesanost
- • 100 ml Tomatsaus
- • 50 g Mozzarellaost
- • 10 g Olivenolje
- • 5 g Basilikum
Instruksjoner
- Skjær auberginen i skiver og strø over salt, la det stå i 15 minutter.
- Stek skivene i olivenolje til de er gyldne.
- I en ildfast form, legg lagvis aubergine, tomatsaus og oster.
- Stek i ovnen på 180°C i omtrent 20 minutter.
Vurderinger & bilder
Logg inn
— for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.
Flere oppskrifter
En måltidsplan tilpasset deg på sekunder
Lag min måltidsplan