Aubergine Parmesan
Denne sunde aubergine parmesan er fyldt med smag og er et fantastisk alternativ til den traditionelle opskrift. Perfekt til en let middag fyldt med protein.
Dagligt indtag
440 kcal
Protein
20 g
Kulhydrater
38 g
Fedt
24 g
Forberedelse 35 min
Vegetarisk
Gluten
Mælk / laktose
Æg
Ingredienser
portioner
- • 150 g Aubergine
- • 30 g Parmesanost
- • 100 ml Tomatsauce
- • 50 g Mozzarellaost
- • 10 g Olivenolie
- • 5 g Basilikum
Instruktioner
- Skær auberginen i skiver og drys med salt, lad det stå i 15 minutter.
- Sauter skiverne i olivenolie, indtil de er gyldne.
- I et bagefad, læg lag af aubergine, tomatsauce og oste.
- Bag i ovnen ved 180°C i cirka 20 minutter.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan