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Pequeno-almoço

Tosta de Abacate com Ovo Escalfado

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Esta deliciosa tosta de abacate coberta com um ovo escalfado perfeitamente feito é o pequeno-almoço ideal para te manter satisfeito e energizado durante todo o dia.

Tosta de Abacate com Ovo Escalfado
Ingestão diária
450 kcal
Proteína
18 g
Hidratos
35 g
Gordura
26 g
Preparação 12 min Vegetariana Glúten Ovos

Ingredientes

 porções
  • 1 fatia pão integral
  • 100 g abacate
  • 1 un ovo
  • 1 c.s. azeite
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 c.ch. flocos de pimenta vermelha

Instruções

  1. Amasse o abacate na tosta e tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.
  2. Leve uma panela com água a ferver e escalde o ovo com cuidado.
  3. Coloque o ovo escalfado na tosta e regue com azeite.

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