Bacalhau com Purê de Feijão Branco
Este jantar saudável apresenta bacalhau tenro acompanhado de purê cremoso de feijão branco, perfeito para uma refeição nutritiva e saborosa.
Ingestão diária
410 kcal
Proteína
40 g
Hidratos
32 g
Gordura
12 g
Preparação 28 min
Peixe
Ingredientes
porções
- • 150 g bacalhau
- • 100 g feijões brancos
- • 10 ml azeite
- • 1 un limão
- • 1 dente alho
- • 1 pitada sal
- • 1 pitada pimenta
Instruções
- Cozinhe os feijões brancos até ficarem macios e misture-os com azeite, alho, sal e pimenta.
- Sele o bacalhau em azeite até dourar.
- Sirva o bacalhau sobre o purê de feijão branco e regue com limão.
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