Morue avec Purée de Haricots Blancs

• • 150 g morue
• • 100 g haricots blancs
• • 10 ml huile d'olive
• • 1 pcs citron
• • 1 gousse ail
• • 1 pincée sel
• • 1 pincée poivre

Instructions

1. Faites cuire les haricots blancs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et mélangez-les avec de l'huile d'olive, de l'ail, du sel et du poivre.
2. Faites saisir la morue dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
3. Servez la morue sur la purée de haricots blancs et arrosez de citron.