Dîner

Saumon Miso avec Légumes

Name: Saumon Miso avec Légumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g saumon; 20 g pâte de miso; 100 g brocoli; 50 g épinards; 15 g huile d'olive; 5 g graines de sésame

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Cette recette de saumon miso saine est pleine de saveurs et de nutriments, parfaite pour un dîner léger. La combinaison de saumon, de pâte de miso et de légumes frais ravira vos papilles.

Apport quotidien

440 kcal

Protéines

38 g

Glucides

14 g

Graisses

26 g

Préparation 20 min Poisson Soja

Ingrédients

portions

• 150 g saumon
• 20 g pâte de miso
• 100 g brocoli
• 50 g épinards
• 15 g huile d'olive
• 5 g graines de sésame

Instructions

Enrober le saumon de pâte de miso et laisser mariner pendant 15 minutes.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive, ajouter le brocoli et les épinards, et faire sauter pendant 5 minutes.
Cuire le saumon dans la poêle pendant 4-5 minutes de chaque côté.
Servir avec les légumes et saupoudrer de graines de sésame.