Grönsaksrisotto med parmesan
Denna krämiga grönsaksrisotto med parmesan är ett härligt och näringsrikt val för en hälsosam middag.
Dagligt intag
440 kcal
Protein
14 g
Kolhydrater
64 g
Fett
14 g
Förberedelse 30 min
Vegetarisk
Mjölk / laktos
Ingredienser
portioner
- • 70 g risottoris
- • 500 ml grönsaksbuljong
- • 50 g lök
- • 50 g morot
- • 50 g zucchini
- • 20 g parmesan
- • 10 g olivolja
Instruktioner
- Fräs lök och morot i olivolja.
- Tillsätt riset och häll gradvis i buljongen.
- Efter 15 minuter, tillsätt zucchini och koka tills den är mjuk.
- Rör ner parmesan i slutet.
Recensioner & foton
Logga in
— för att betygsätta detta recept, lämna en kommentar och lägga till ett foto.
Fler recept
En måltidsplan skräddarsydd för dig på några sekunder
Bygg min måltidsplan