Knoblauch Garnelen mit Reis und Gemüse
Dieses Gericht bietet zarte Garnelen, die mit aromatischem Knoblauch angebraten werden, serviert auf einem Bett aus Reis und frischem Gemüse für eine gesunde und schmackhafte Mittagsoption.
Tagesbedarf
520 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
12 g
Zubereitung 20 Min.
Fisch
Zutaten
Portionen
- • 150 g Garnelen
- • 70 g Reis
- • 100 g Brokkoli
- • 50 g Karotte
- • 2 Zehe Knoblauch
- • 10 ml Olivenöl
- • 1 Prise Salz
Zubereitung
- Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- Erhitzen Sie in einer Pfanne Olivenöl und fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, dann die Garnelen hinzufügen und braten, bis sie rosa sind.
- Fügen Sie den gehackten Brokkoli und die Karotte hinzu und kochen Sie weitere 3-5 Minuten.
- Servieren Sie die Garnelen und das Gemüse auf dem Reis.
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