Illallinen

Kana-kukkakaalicurry

Name: Kana-kukkakaalicurry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g kananrinta; 200 g kukkakaali; 100 ml kookosmaito; 1 rkl currypulveri; 50 g sipuli; 1 rkl oliiviöljy

()

Lisää suosikkeihin

Tämä helppo kana-kukkakaalicurry on täynnä makua ja terveellisiä aineksia, täydellinen illalliseksi. Nauti herkullisesta yhdistelmästä proteiinia ja vihanneksia yhdessä annoksessa.

Päivittäinen saanti

480 kcal

Proteiini

42 g

Hiilihydraatit

28 g

Rasva

22 g

Valmistelu 30 min Maito / laktoosi

Ainesosat

annosta

• 150 g kananrinta
• 200 g kukkakaali
• 100 ml kookosmaito
• 1 rkl currypulveri
• 50 g sipuli
• 1 rkl oliiviöljy

Ohjeet

Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota silputtua sipulia, kunnes se on kullanruskea.
Lisää kananrinta ja kypsennä, kunnes se on ruskistunut.
Sekoita kukkakaali, currypulveri ja kookosmaito, ja kypsennä, kunnes kukkakaali on pehmeä.
Tarjoile riisin kanssa tai nauti sellaisenaan.