Kylling Blomkål Curry

• • 150 g kyllingbryst
• • 200 g blomkål
• • 100 ml kokosmelk
• • 1 ss currypulver
• • 50 g løk
• • 1 ss olivenolje

Instruksjoner

1. Varm opp olivenoljen i en panne og surr den hakkede løken til den er gyllen.
2. Tilsett kyllingbrystet og stek til det er brunt.
3. Rør inn blomkålen, currypulveret og kokosmelken, og kok til blomkålen er mør.
4. Server med ris eller nyt den alene.