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Petit-déjeuner

Muffins aux œufs et épinards au four

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Ces muffins sains aux œufs et aux épinards sont le petit-déjeuner parfait pour vous garder rassasié et énergisé tout au long de la journée.

Muffins aux œufs et épinards au four
Apport quotidien
280 kcal
Protéines
22 g
Glucides
6 g
Graisses
18 g
Préparation 20 min Végétarien Œufs

Ingrédients

 portions
  • • 3 pcs œufs
  • • 50 g épinards frais
  • • 30 g fromage feta
  • • 30 ml lait
  • • 1 pincée sel
  • • 1 pincée poivre
  • • 5 ml huile d'olive

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à muffins.
  2. Dans un bol, mélangez les œufs, les épinards, le fromage feta et le lait.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis versez le mélange dans le moule à muffins.
  4. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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