Tempeh avec Quinoa et Légumes
Ce plat sain combine du tempeh nutritif avec du quinoa et des légumes frais pour un dîner délicieux et équilibré.
Apport quotidien
460 kcal
Protéines
28 g
Glucides
44 g
Graisses
20 g
Préparation 25 min
Vegan
Soja
Ingrédients
portions
- • 100 g tempeh
- • 70 g quinoa
- • 100 g brocoli
- • 50 g poivron
- • 10 g huile d'olive
- • 15 ml sauce soja
Instructions
- Faites cuire le quinoa selon les instructions de l'emballage.
- Dans une poêle, faites revenir le tempeh coupé en dés et les légumes dans l'huile d'olive.
- Ajoutez le quinoa cuit et la sauce soja, mélangez bien et servez.
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