Paella de frutos do mar espanhola leve com arroz integral e vegetais

• • 75 g arroz integral
• • 100 g frutos do mar (ex.: camarões, mexilhões)
• • 50 g pimentão
• • 50 g abobrinha
• • 1 dente alho
• • 1 c.s. azeite de oliva
• • 200 ml caldo de galinha

Instruções

1. Refogue o alho, o pimentão e a abobrinha no azeite de oliva.
2. Adicione o arroz integral e os frutos do mar, despeje o caldo de galinha.
3. Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e tudo esteja aquecido.