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Almoço

Bowl Buddha de Legumes com Tahini

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Este saudável bowl Buddha repleto de legumes coloridos e delicioso tahini é a escolha perfeita para um almoço substancial.

Bowl Buddha de Legumes com Tahini
Ingestão diária
520 kcal
Proteína
18 g
Hidratos
68 g
Gordura
18 g
Preparação 20 min Vegana Sésamo

Ingredientes

 porções
  • 50 g quinoa
  • 100 g grão-de-bico
  • 30 g espinafre
  • 50 g cenoura
  • 50 g abacate
  • 20 g tahini
  • 10 ml sumo de limão

Instruções

  1. Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Refogue o grão-de-bico e as cenouras numa frigideira até ficarem macios.
  3. Combine todos os ingredientes numa tigela e regue com o molho de tahini e sumo de limão.

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