Baklažán a šošovicový zapekané
Tento baklažán a šošovicový zapekané je výživné a chutné jedlo plné bielkovín a vlákniny, ideálne na večeru.
Denný príjem
400 kcal
Bielkoviny
18 g
Sacharidy
48 g
Tuky
14 g
Príprava 35 min
Vegánska
Ingrediencie
porcie
- • 150 g baklažán
- • 100 g šošovica
- • 50 ml rajčinová omáčka
- • 50 g cibuľa
- • 10 g olivový olej
- • 1 čl. soľ
- • 1 čl. korenie
Pokyny
- Nakrájajte cibuľu a osmažte ju na olivovom oleji.
- Pridajte šošovicu a rajčinovú omáčku, dobre premiešajte.
- Nakrájajte baklažán, ochuťte soľou a korením a uložte do zapekacej misy.
- Na baklažán položte zmes šošovice a pečte v rúre pri 180 °C asi 30 minút.
Recenzie a fotografie
Prihlásiť sa
— na ohodnotenie tohto receptu, zanechanie komentára a pridanie fotografie.
Viac receptov
Jedálniček prispôsobený vám za sekundy
Vytvoriť môj jedálniček