Tasuro Tasuro
Večera

Baklažán a šošovicový zapekané

()

Tento baklažán a šošovicový zapekané je výživné a chutné jedlo plné bielkovín a vlákniny, ideálne na večeru.

Baklažán a šošovicový zapekané
Denný príjem
400 kcal
Bielkoviny
18 g
Sacharidy
48 g
Tuky
14 g
Príprava 35 min Vegánska

Ingrediencie

 porcie
  • • 150 g baklažán
  • • 100 g šošovica
  • • 50 ml rajčinová omáčka
  • • 50 g cibuľa
  • • 10 g olivový olej
  • • 1 čl. soľ
  • • 1 čl. korenie

Pokyny

  1. Nakrájajte cibuľu a osmažte ju na olivovom oleji.
  2. Pridajte šošovicu a rajčinovú omáčku, dobre premiešajte.
  3. Nakrájajte baklažán, ochuťte soľou a korením a uložte do zapekacej misy.
  4. Na baklažán položte zmes šošovice a pečte v rúre pri 180 °C asi 30 minút.

Recenzie a fotografie

Prihlásiť sa — na ohodnotenie tohto receptu, zanechanie komentára a pridanie fotografie.

Jedálniček prispôsobený vám za sekundy

Vytvoriť môj jedálniček