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Déjeuner

Chili Vegan avec Quinoa

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Ce chili vegan avec quinoa est un repas délicieux et nutritif, riche en protéines et en fibres, parfait pour un déjeuner sain.

Chili Vegan avec Quinoa
Apport quotidien
520 kcal
Protéines
20 g
Glucides
72 g
Graisses
14 g
Préparation 35 min Vegan

Ingrédients

 portions
  • 80 g quinoa
  • 100 g haricots noirs
  • 150 g tomates
  • 50 g poivron
  • 50 g oignon
  • 10 g huile d'olive
  • 5 g épices à chili

Instructions

  1. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
  2. Faites revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive dans une poêle.
  3. Ajoutez les tomates, les haricots et les épices, remuez et faites cuire pendant 10 minutes.
  4. Combinez avec le quinoa cuit et servez.

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