Omelete de Claras com Legumes
Esta saudável omelete de claras de ovo é recheada com legumes frescos, tornando-a um pequeno-almoço energizante perfeito para começar o seu dia.
Ingestão diária
260 kcal
Proteína
26 g
Hidratos
10 g
Gordura
12 g
Preparação 12 min
Vegetariana
Ovos
Ingredientes
porções
- • 6 un claras de ovo
- • 50 g espinafre
- • 30 g pimento
- • 20 g cebola
- • 10 g azeite
- • 1 pitada sal
- • 1 pitada pimenta
Instruções
- Aqueça o azeite numa frigideira e adicione a cebola, o pimento e o espinafre.
- Refogue os legumes até amolecerem.
- Adicione as claras de ovo, tempere com sal e pimenta.
- Assim que as claras estiverem firmes, dobre a omelete e sirva.
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