Sötpotatis Hash med Ägg
Denna sötpotatis hash med ägg är en läcker och näringsrik frukost som håller dig mätt och energisk hela dagen.
Dagligt intag
430 kcal
Protein
20 g
Kolhydrater
42 g
Fett
20 g
Förberedelse 20 min
Vegetarisk
Ägg
Ingredienser
portioner
- • 150 g sötpotatisar
- • 2 st ägg
- • 50 g röd paprika
- • 30 g lök
- • 10 g olivolja
- • 1 tsk salt
- • 1 tsk peppar
Instruktioner
- Värm olivolja i en stekpanna och fräs lök och paprika tills de är mjuka.
- Tillsätt tärnad sötpotatis och koka tills den är mjuk.
- Gör gropar i blandningen och knäck äggen i dem.
- Täck över och koka tills äggen är som du vill ha dem.
Recensioner & foton
Logga in
— för att betygsätta detta recept, lämna en kommentar och lägga till ett foto.
Fler recept
En måltidsplan skräddarsydd för dig på några sekunder
Bygg min måltidsplan